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万石
江戸時代の中頃に日本で生まれた農具で、籾すり後の籾・玄米の混合物を籾と玄米に選別したり、玄米中のくず米や割れ米を除去するために使用した。金網でできたふるいは、角度が調節できるようになっている。米選機（まいせんき）とも言われる。
